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.Le uova sono buone. Le uova fanno bene. Vi sono mille ricette per cucinare con questo semplice ma essenziale alimento.
Non tutti possono o vogliono farne a meno, ma, quando le acquistiamo, sappiamo da dove arrivano? Sappiamo se la nostra "adorata" gallina è stata trattata bene? Alcune galline vengono maltrattate, chiuse in gabbie piccolissime senza possibilità di muoversi, di camminare, di vivere.
Ad alcune crescono troppo le unghie (non riuscendo a tagliarsele stando in una scatoletta di ferro) e s'impigliano con la grata della gabbia, rimanendo così incastrate. Altre impazziscono e diventano aggressive (beh... vorrei ben vedere, ne hanno tutto il diritto!).
Possiamo chiudere questi bunker d'allevamento? No, noi no... ma il mercato si! Come fare? Vediamo subito di spiegarlo:
Per legge le uova devono avere, sia sulla confezione che sul guscio, un codice. Facciamo un esempio. Se sul vostro uovo trovate il seguente codice:
3 IT 001 VR 036
il primo numero (quello che più ci interessa) indica il tipo di allevamento:
"0" - produzione biologica (1 gallina per 10 metri quadrati su terreno all’aperto, con vegetazione)
"1" - all'aperto (1 gallina per 2,5 metri quadrati su terreno all’aperto, con vegetazione)
"2" - a terra (7 galline per 1 metro quadrato su terreno coperto di paglia o sabbia in capannoni privi di finestra e luce sempre accesa)
"3" - in gabbia (25 galline per metro quadrato, in posatoi che offrono 15 centimetri per gallina)IT - paese di produzione delle uova
001 - comune di allevamento
VR - provincia di appartenenza
036 - allevamento di deposizione
Appena sono venuto a conoscenza di questi tipi di allevamento mi son venuti i brividi. Credo che d'ora in poi guarderò sempre il codice, poichè preferisco pensare ad una gallina che vive all'aperto, in mezzo al verde, libera di camminare, correrre e perchè no, anche giocare.
Meditate gente, meditate...
05 / 03 / 2008
Emanuel Silci
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Orzaiolina .
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penso che basti il video per spiegare la crudeltà e lo scempio.. -
.:Marì:. .
User deleted
Oddio,mio.Ora non mangierò mai più un uovo.
Sono rimasta scioccata.. -
Orzaiolina .
User deleted
Dimenticavo infatti di scrivere che sono immagini abbastanza forti, per hci è debole di stomaco meglio non vedere. . -
tarzanita .
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Beh, io ora questi problemi non li ho più perchè le uniche uova che mangio sono quelle delle mie coccò straviziate, ma è davvero uno schifo quello che l'uomo è in grado di fare per soldi! . -
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E io che pensavo che le uova venissero solamente raccolte e poi messe nelle scatole!O_O
Oddio come sono ignorante,e io che mangiavo le uova come se non fosse niente...non le mangerò mai più,per quanto bene possa fare...
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Deisy1 .
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Da quello che so dovrebbero venire attuate delle leggi sul benessere animale: dove ad esempio le galline dovrebbero avere tot ore di luce e tot ore di buio, il mangiare dovrebbe essere naturale, non dovrebbero vivere nelle gabbie. Speriamo che questo avvenga. . -
.:Marì:. .
User deleted
CITAZIONEE io che pensavo che le uova venissero solamente raccolte e poi messe nelle scatole!O_O
Quoto.Ma,quindi le uova sarebbero i pulcini?
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gili .
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interessantissima discussione Anaid ora sapremo di più quando le acquisteremo prestando di più attenzione . -
Lung <The Water Dragon> .
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Ma... se davvero ci sono delle leggi, non c'è un modo per farle rispettare?!? (Lo so, sono una povera illusa.) . -
Orzaiolina .
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Infatti lo stabilimento è stato denunciato.
Gli animali da allevamento e da macello, benchè la loro vita sia dedicata al solo sostentamento umano, hanno dei diritti.
Ad esempio, bovini e altri animali da macello, devo vivere degnamente e comunque devono essere uccisi con un metodo che provochi loro il minor dolore possibile.
Però come solito, tra il dire e il fare......... -
Deisy1 .
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Quoto la macellazione dovrebbe avvenire cercando di far soffrire l'animale il meno possibile . -
shibre .
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Non sono riuscita ad andare avanti a vederlo... ho visto un minuto e mezzo..
Ma come si fa ad essere così crudeli? come fa della gente a fare quel lavoro?
Io vomiterei dalla mattina alla sera!!!. -
Orzaiolina .
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nelle fabbriche, in queste in aprticolare, l uomo è disumanizzato secondo me, fà un lavoro solo ripetitivo e non ha nessuno stimolo per dire "ehi no qui qualcosa non va!"...lavorano come automi e basta e si vede. . -
shibre .
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E' vero, hai ragione Orzaiolina!
E' come se fossero degli automi....
Animali d'allevamentoNo alle uova di galline maltrattate, ecco i codici da guardare |
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